Vegetarische Frikadellen Rezept Finde was du suchst - erstklassig & genial. Zucchini-Karotten-Frikadellen Guten Appetit! Vergleichen. Damit sich außen eine schöne braune Grillstreifen und eine Kruste bildet, reibt die griechischen Frikadellen vor dem Braten oder Grillen mit etwas Olivenöl ein. Haferflocken-Frikadellen vegan vegetarische Frikadellen Frühlingszwiebeln putzen und fein hacken. Den Backofen anzuschmeißen macht also erst bei einer viel größeren Menge an Frikadellen Sinn, wenn du zum Beispiel Fingerfood für eine Party machst. Tipp: Kein Fett benötigst du, wenn du die Frikadellen in der Heißluftfritteuse zubereitest. Gurke und Apfel mit dem Dressing mischen. Fertig!